Assalamu’alaikum
wr.wb..
Kali ni saya
akan lanjutkan memberi sedikit info yang mungkin sudah banyak yang tau atau
mungkin ada yang belum tau,baiknya saya tulis saja siapa tau ada manfaatnya
bagi yang baca dan saya dapat ilmu dan pahala.hhe amiin..
Ok kali ini
saya akan membahas tentang daun bawang,iya daun bawang yang banyak kita jumpai
di pasar di kulkas atau di dalam telur goreng.hhe
Kenapa kita
bahas ini ,sepertinya cm daun campuran sayur …ya gpp siapa tau ada yang belum
tau lebih dalam..
Ya sebelumnya sedikit saya paparkan sedikit apa itu daun
bawang,
Seperti yang
Anda ketahui, daun bawang memiliki bentuk yang berbeda dari tumbuhan pada
umumnya, ia memiliki bentuk menyerupai batang namun bertekstur sangat lunak.
dan ternyata
terdapat 2 jenis daun yang bisa Anda temui yaitu pertama,daun bawang semprong
atau bakung atau dalam bahasa latin disebut sebagai allium fistulosum.
Sedangkan Jenis
daun bawang yang kedua ialah leek
atau prei dan dalam bahasa latin mempunyai sebutan allium porrum.
daun bawang ada umbi |
Keduanya
mempunyai ciri yang sangat berbeda. Untuk daun bawang semprong ia memiliki umbi
kecil, daunnya bulat dan panjang, bawang semprong ini juga mempunyai
lubang seperti pipa. Sedangkan untuk leek, ia tidak memiliki umbi.
nah sekarang apa sih manfaat daun bawang selain untuk penyedap masakan..??
mungkin kalau ada yg sudah tau Sejak awal, manfaat daun bawang memang sudah terkenal.
nah sekarang apa sih manfaat daun bawang selain untuk penyedap masakan..??
mungkin kalau ada yg sudah tau Sejak awal, manfaat daun bawang memang sudah terkenal.
Selain daun
bawang digunakan untuk menyedapkan masakan, ternyata daun bawang juga memiliki
fungsi sebagai obat. terus seperti apa khasiat dan manfaat dari daun bawang
ini?
Ternyata banyak
juga manfaat daun bawang ini untuk kesehatan diantarannya:
sebagai Anti bakteri
Tahukah Anda kandungan dari warna hijau yang berada di daun bawang??
Tahukah Anda kandungan dari warna hijau yang berada di daun bawang??
Ternyata
warna hijau ini mempunyai kandungan anti bakteri serta anti peradangan,
dan untuk
bagian putih di daun bawang, ia mempunyai sifat untuk melindungi tubuh dari
berbagai macam infeksi yang sering menyerang tubuh
Pencegah anemia
Daun bawang memiliki kandungan zat besi yang dapat meningkatkan produksi darah yang berada di dalam tubuh. jika Anda mengalami kekurangan darah, bisa mencoba mengkonsumsi daun bawang ini. Kandungan ferroportin di daun bawang inilah yang menyimpan zat besi.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Manfaat utama yang bisa Anda rasakan Dari daun bawang adalah mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Bagian bawah bawang yang memiliki warna putih mempunyai kandungan allicin. Allicin ini adalah senyawa belerang yang memberi aroma tajam di daun bawang. Senyawa ini yang mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita.
sangat Baik untuk jantung
Daun bawang sangat terkenal untuk menyehatkan jantung.karena mengandung polysulfides yang akan melindungi Anda karena penyakit jantung. Sayuran ini mempunyai beragam manfaat dikarenakan
mengandung
banyak sekali mineral. Mineral yang berada di dalamnya memiliki fungsi
mempertahankan HDL atau kadar kolesterol baik di tubuh. Mineral lain
juga akan membuat jantung lebih sehat.
Menyehatkan pencernaan
kandungan serat yang begitu baik di dalam daun bawang. Seperti yang kita ketahui, serat memiliki manfaat untuk mengatasi sembelit. Jadi ketika Anda mengalami sembelit Anda bisa mengkonsumsi daun bawang sedikit lebih banyak.
kandungan serat yang begitu baik di dalam daun bawang. Seperti yang kita ketahui, serat memiliki manfaat untuk mengatasi sembelit. Jadi ketika Anda mengalami sembelit Anda bisa mengkonsumsi daun bawang sedikit lebih banyak.
Menjaga kekuatan tulang
ternyata Vitamin K juga terdapat di daun bawang. Vitamin K sangat penting demi menjaga kesehatan tulang,vitamin ini dapat membantu regulasi sel dan membantu mencegah demineralisasi di tulang.
Dan juga adanya
produksi protein yang sering disebut osteocalcin
yang begitu penting sebagai penjaga kepadatan mineral dalam tulang agar tidak
mudah terjadi berbagai macam penyakit tulang.
Mencegah diabetes
Daun bawang juga memiliki kandungan phyto-kimia, phyto-kimia adalah allium serta alil disulfide yang mempunyai sifat pencegah diabetes.
Mencegah diabetes
Daun bawang juga memiliki kandungan phyto-kimia, phyto-kimia adalah allium serta alil disulfide yang mempunyai sifat pencegah diabetes.
Zat ini
sangat ampuh untuk mencegah degradasi insulin di tubuh dan meningkatkan
metabolisme glukosa. karena itu tidak ada larangan khusus bagi penderita
diabetes untuk mengkonsumsi daun bawang ini.
Bagaimana banyak
kan manfaatnya ,maka dari sekarang mari kita goreng telur campur daun
bawang,hhh
>semoga bermanfaat<
>semoga bermanfaat<
Terimakasih sudah
berkunjung